آموزش کار با اجاق گاز توکار رومیزی یا صفحه ای

ابتدا برای نصب اجاق گاز یکسری شرایط و ضوابط و قواعد باید رعایت گردد

اجاق گاز لمسی | اجاق گاز ایرانی مهیارگاز | اجاق گاز فردار و طرح فر

نکات مهم قبل از نصب دستگاه

دستگاه برای مصرف گاز شهری تنظیم شده است و در صورت استفاده از کپسول گاز باید اقدام به تعویض ژیگلور و دیگر تنظیمات لازم نمائید .

 – دستگاه باید در محلی نصب گردد ، که تهویه مناسب داشته باشد . از نصب آن در مجاورت جریان باد و پنجره باز بپرهیزید، زیرا امکان خاموش شدن شعله می باشد.

 – برای رعایت ایمنی بالا جهت نصب و یا تبدیل نوع گاز مصرفی از سرویسکار مجاز کمک بگیرید .

 – از دست کاری قسمتهای داخلی دستگاه جدا خودداری نمائید . – از نصب و راه اندازی دستگاه خراب و یا آسیب دیده خودداری نمائید

اولین گزینه و مهمترین گزینه این است که ورودی اجاق گاز نباید بالای سر اجاق گاز قرار داشته باشد شیر ورودی اجاق گاز حداقل باید ۲۵ سانتی متر از اطراف اجاق گاز فاصله داشته باشد این فاصله برای این است چون زمانی که اجاق گاز روشن میشود گرمای ناشی از شعله به شیلنگ اجاق گاز رسید واین مسئله سبب می‌شود شلنگ اجاق گاز در اثر گرما نرم شده و فشار گاز ورودی سبب پارگی شلنگ می‌شود و درنتیجه نشت گازاز قسمت پارگی شیلنگ به سمت شعله اجاق‌گازهمچون یک مشعل ممکن است سوزنده و خطرناک برای کاربر آن باشد
مشتریان محترم باید در نظر داشته باشند که قبل از ثبت درخواست نصب اجاق گاز حتماً این فاصله رعایت شده باشد سرویس کار درصورتی که مراجعه کند و این موضوع رعایت نشده باشد می تواند از نصب دستگاه خودداری نمایید و مشتری در اینصورت متحمل هزینه اجباری ایاب ذهاب به سرویس کار می گردد
دومین مورد طول شلنگ اجاق گاز برای نصب می باشد که نباید از یک و نیم متر بیشتر شود
مورد سوم جای اندازه برش صفحه کابینت می باشد اندازه استاندارد و تقریبی معمول در اجاق گازها سایز ۸۳ در ۴۷ می باشد این اندازه به معنای این نیست که اگر اجاق گازی در خارج از این سایز اندازه بود یعنی غیر استاندارد است هر شرکتی برای خود قواعدی را رعایت می‌کنند و اگر خارج از این سایز و اندازه بود متعجب نشوید و نگران نباشید . شایان ذکر است که بهتر است قبل از نصب اجاق گاز چند روز قبل در صورتی که صفحه کابینت ام دی اف می باشد ناحیه داخلی جایی که اجاق گاز در آن قرار میگیرد یعنی دیواره های قسمت ام دی اف که برش خورده توسط مقداری چسب سیلیکونی پوشانده شود این مهم سبب می‌شود که بعد از نصب اجاق گاز در صورت سر رفتن غذا و نشت آب از نواحی اطراف اجاق گاز به زیر لبه های بیرونی اجاق گاز آسیبی به صفحه ام دی اف نرساند

برای نصب اجاق گاز های شیشه ای باید توجه داشت که جای برش کابینت نباید بزرگتر از بیسن یا همان کفی اجاق گاز باشد در صورتی که جای برش کمی بزرگتر باشد در آن صورت تمام وزن قطعات اجاق گاز به روی نواحی اطراف شیشه اجاق گاز وارد می شود و انگار روی شیشه اجاق گاز وزن زیادی گذاشته شده و باعث تضعیف شیشه و فشار روی آن می شود و در اثر استفاده اجاق گاز و سرد و گرم شدن شیشه سبب شکستن آن می شود

گاز رومیزی سفید بهتر است یا مشکی؟ - مطبخ شاپ

برای جلوگیری از نفوذ مایعات به داخل کابینت از نوار چسب مخصوص جهت جلوگیری از پوسیدگی و آسیب به کابینت استفاده شده است
باید توجه داشت در زمان نصب اجاق گاز حتماً حتماً با مقداری کف شلنگهای ورودی اجاق گاز و خروجی شیر گاز چک شود حتماً و حتماً دقت شود که با شعله فندک چک نگردد چون شعله فندک نشتی های ریز را نمایان می کند

در زمان خرید اجاق گاز دقت گردد
حتماً اجاق گازی که خریداری می شود کابل برق سه عدد سیم داشته باشد این یعنی کابل باید ۳ عدد سیم به رنگ های مشکی آبی و سبز داشته باشد مشکی و آبی فاز و نول ورودی دستگاه می باشد رنگ سبز ارت می باشد که باید توسط دو شاخه ارت دار به پریز ساختمان وصل گردد ارت دراجاق گاز بسیار مهم بوده و سبب می شود زمانیکه اجاق گاز اتصالی و نشتی برق پیدا کند آسیبی به فرد استفاده کننده یا همان کاربر نرساند

پس از نصب اجاق گاز برای روشن کردن شعله ها سرویس کار باید تست روشن شدن و شرایط نگهداری را برای شما توضیح دهد یکی از مواردی که در اجاق گاز های شیشه ای در زمان روشن شدن رخ می دهد که ناشی از اسمبل نا صحیح توسط اپراتور خط تولید می باشد این است که زمانیکه شما ولوم اجاق گاز را فشار داده و می خواهید شعله را روشن کنید ولوم به صفحه شیشه ای چسبیده و اجازه نمیدهد که شیر اجاق درست عمل کند پس به سرویسکار متذکر شوید در زمان نصب حتماً این مورد یعنی فاصله ولوم شیر اجاق گاز با صفحه شیشه اجاق گازرا چک نمایند تا در آینده شما برای روشن کردن اجاق گازتان به مخاطره نیفتید

همیشه در زمان استفاده از اجاق گاز باید دقت کرد غالباً قطعات اجاق گاز از آلومینیوم تشکیل شده است و از آنجایی که آلومینیوم با رطوبت و آب میانه خوبی نداشته در صورتیکه آب به مدت طولانی روی قطعات اجاق گاز بماند این امر باعث می‌شود آلومینیوم سولفاته شده که غالباً در بسیاری از موارد سبب نچرخیدن و گیر کردن ولومه شیر اجاق گاز شده که در این صورت می‌توانید گاز را روشن نمایید و نیز سر شعله های اجاق گاز از آلومینیوم تشکیل شده پس مراقب باشید زمانی که آنها را می شوید فورا آنها را خشک کنید

موکدا تاکید میگردد زمانی که سر شعله های اجاق گاز استفاده شده و داغ می باشد آنها را در آب نیندازید این سر و گرم شدن باعث می شود سرشعله دفرمه شده و حالات اولیه خود را از دست دهد و دیگر درست نسوزد و نیز دقت شود غذا سر نرود چون این امر هم موجب می شود که باز سرشعله دفرمه شود
نحوه روشن کردن شعله ها بدین صورت است که باید ولوم شعله مورد نظر را در جهت عکس عقربه‌های ساعت پیچانده همچنان که این عمل را انجام می دهید کمی ولوم را به سمت پایین فشار داده و به مدت ۳ تا ۵ ثانیه نگاه دارید سعی شود زمانی که این عمل را انجام می دهید تا آنجا که مقدور است پس از ۵ ثانیه یک فشار کوچک دیگر به ولوم داده و آن را رها کنید این امر سبب می شود اهرمی که داخل شیر قرار دارد مگنت داخل شیر را کاملا جمع کند و شعله پایدار بماند

در بعضی از اجاق گاز ها این امکان وجود دارد که مصرف کننده خود بتوانند شعله کم یا همان مینیمم شعله راه مطابقه دلخواه خود تنظیم نمایند این مستلزم آن است که شما شعله مورد نظر را ابتدا روشن کرده و در جهت خلاف عقربه های ساعت ولوم را تا جایی که امکان دارد بپیچانید تا شعله به کمترین حد خود برسد زمانیکه دیدید که شعله ازآنچه که شما می‌خواهید کم تر نمی شوند و دیگر ولوم نمی گردد ولوم را از جای خود در آورید در صورتیکه درپوش لاستیکی محافظ شیر وجود داشت آن را نیز بر داشته و با یک چراغ قوه داخل اجاق گاز را مشاهده نمایید کنید کمی دقت کنید در اطراف شیر یک پیچ دو سو ممکن است در اطراف شیر دیده شود زمانیکه آن را یافتید با یک دوسوی کوچک و ریز آن پیچ را در جهت موافق عقربه های ساعت پیچ را به آرامی ببینید مشاهده می کنید که شعله کم می شود مراقب باشید که شعله خاموش نگردد پس از تنظیم دقت شود درپوش محافظ گذاشته و ولوم را در جای خود قرار دهید

5 گاز رومیزی القایی برتر 2017 - ال کا ایران

نکته
1 – غالباً شرکتها اجاق گازهای رومیزی را بین ۱۸ ماه تا ۲۵ ماه گارانتی می کنند مصرف کننده محترم باید دقت داشته باشند که در طول مدت گارانتی اقدام به تعمیر و تغییر شرایط اجاق گازننماید چون در غیر این صورت شرکت ها خارج از گارانتی محسوب می کنند و خدماتی را ارائه نمی دهد
2 – هرگز برای خارج کردن دوشاخه از پریز کابل آن را نکشید
3 – برای مراقبت بهتر از اجاق گاز پس از هر مورد استفاده آن را تمیز نمود
4 – هنگامی که شیشه اجاق گاز شکسته است از آن استفاده ننماید
5 – اجاق گاز برای پخت و پز باید استفاده ک گردد اذان برای اهدافی مثل گرم کردن محیط استفاده نکنید
6 – توصیه می‌شود که اجاق گاز را در نزدیکی یخچال و فریزر نصب نکنید در آنصورت های گرمای ناشی از شعله ها در عملکرد یخچال و فریزر تاثیر منفی می گذارد
7 – شود زمانی که اجاق گاز نصب میشود گاها دیده شده زیر اجاق گازکشویی قرار دارد دقت نمایید پس از نصب اجاق گاز برای باز و بسته کردن کشو شلنگ اجاق گاز به لبهای کشو گیر نکند چون در این صورت ممکن است است باعث شکست هرزگرد و چپقی ورودی گاز ونیز پارگی شلنگ گاز گردد

ابعاد پیشنهادی ظروف برای قرار گرفتن در روز شعله ها به شرح زیر است
شعله کوچک یا همان قهوه جوش ۱۲ تا ۱۴ سانتیمتر باید قد داشت
شعله متوسط باید حدود ۱۴ تا ۲۴ سانتیمتر قطر داشته باشد
شعله بزرگ حدوداً باید ۱۸ ۲۶ ۲ سانتی متر قطر داشته باشد
شعله پلوپز ۲۶ تا ۳۰ سانتی متر قطر داشته باشد

با وبلاگ گروه تجاری رفایی همراه باشید.

روش های آسان برای تمیز کردن اجاق گاز

حتی اگر شما تنها چند بار در هفته وعده های غذایی خود را بپزید هم اجاق گازتان کثیف می شود ، یک قابلمه پر از روغن می تواند یک آشفتگی پیچیده را برای پاک کردن ایجاد کند. تمیز کردن گاز معمولاً خیلی سخت است. اما هیچ نیازی به مواد شیمیایی تند که می توانند به سطوح آسیب بزنند و باعث بیماری شما شوند، وجود ندارد.

بسیاری از مردم با روش های تمیز کردن به گاز خود آسیب می رسانند اما این ار درستی نیست چراکه در این بخش از نکات خانه داری نمناک روش های آسان برای تمیز کردن سطوح اشپزی و برق انداخت اجاق گاز وجود دارد.برای تمیز کردن و برق انداختم اجاق گاز نیازی به استفاده مواد شیمیایی که برای بدن نیز مضر است نبوده و به راحتی با چند تکنیک کوچک می توانید اجاق گاز خود را مانند روز اول برق بیاندازید.

استفاده از ترکیبات طبیعی و خانگی برای تمیز کردن اجاق گاز

تمیز کردن اجاق گاز با جوش شیرین: 

1. آمونیاک و جوش شیرین:

در حالی که آمونیاک برای تمیز کردن همه چیز ایده آل نیست, اما هیچ چیز برای گازتان بهتر از آن نیست. با این روش کار کمتری برای انجام دادن دارید.مشعل های قابل برداشت را در کیسه ای قرار دهید و آمونیاک را بریزید و روز بعد, آن ها را بشویید و ببینید که چطور می درخشند.  

2. آب اکسیژنه و جوش شیرین:

چند تمیز کننده دیگر این مقدار قدرت را دارند. این را روی هر گونه باقی مانده روی اجاق خود بمالید. سطح را با جوش شیرین بپاشید و سپس آب اکسیژنه را نم نم روی آن بریزید.بعد انجام کار، آبکشی کنید. 

بهترین روش های پاک کردن گاز - اجاق گاز صفحه ای | هود آشپزخانه | سینک  ظرفشویی | تورینو پلاس

3. آب جوش:

اگر شما محصولات اضافی در اطراف خانه نداشته باشید, اما قطعا باید آب جوش خود را داشته باشید و این را امتحان کنید. آرام و با احتیاط آب جوش را روی سطح کثیف بریزید.اگر بگذارید بماند تا خنک شود, چیزهای سخت به سادگی محو می شوند و اگر لازم شد, با یک تکه صابون روی اسفنج کار کنید این یک راه حل ساده و دوست دار محیط زیست است، چون از عناصر کاملاً طبیعی و عاری از مواد شیمیایی استفاده می کند. 

4. نمک و جوش شیرین:

یک قاشق سوپ خوری جوش شیرین و یک قاشق سوپ خوری نمک را به هم بزنید ؛ سپس یک قاشق سوپ خوری آب بریزید تا خمیر تهیه شود. پارچه ای را داخل مخلوط فرو کنید و روی کثیفی ها بکشید و مخلوط را روی کثیفی ها بمالید. مایعات را جذب و تمیز می کند.

5. روغن گیاهی و یا روغن زیتون:

این روش به شما این امکان را می دهد که روغن گیاهی و یا روغن زیتون را بر روی اجاق گازخود بریزید. با استفاده از یک پارچه, روغن را روی سطح بمالید. سپس روی آن را تمیز کننده همه کاره اسپری کنید و این کار بر روی هود آشپزخانه هم جواب می دهد. 

6. صابون و آب:

برای این کار شعله های گاز را از گاز جدا کنید. با استفاده از یک پارچه و یک صابون ملایم و آب , هر باقیمانده از آن را بشورید. هر نوع مواد غذایی پخته شده که از بین نمی رود, یک خمیر غلیظ از جوش شیرین و آب تهیه کنید و سپس آن را روی محل مورد نظر بمالید. پس از حدود 20 دقیقه, تمیز کنید و مشعل را آبکشی کنید ؛ بعد از این که کاملاً خشک شد، مشعل ها را سر جایش بگذارید.

7. سرکه سفید:

سرکه سفید بهترین تمیز کننده است. برای تمیز کردن ظروف شیشه ای نیز به کارر می رود و رگه ها و لکه ها را محو و پاک می کند. یک نسبت سرکه سفید را با دو قسمت آب در یک بطری اسپری مخلوط کنید و سپس محلول را روی جرم ها بزنید و تمیز کنید که اسیدیته سرکه به حذف کثیفی ها کمک می کند. شما می توانید از این ترکیب برای تمیز کردن و ضد عفونی کردن آشپزخانه تان استفاده کنید. 

8. جوش شیرین و لیمو:

لیمو یک روغن طبیعی دارد و جوش شیرین خاصیت ضد باکتری دارد. جوش شیرین شامل ذرات بسیار خوبی است که به پاک کردن لکه ها کمک می کند و به اندازه کافی ملایم است که شیشه ها را خراش ندهد. کمی جوش شیرین را روی سطح بپاشید و سپس یک نصفه لیمو را روی سطح بمالید و حالا منطقه را با یک پارچه مرطوب پاک کنید تا باقیمانده ذرات جوش شیرین و لیمو را از بین برود. 

9. مایع ظرفشویی و جوش شیرین:

نسبت های مساوی از صابون ظرفشویی و جوش شیرین را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید ؛ آن را با هم مخلوط کنید تا یک بافت کمی کف آلود ایجاد شود . سپس، مخلوط را زیاد روی سطح و تابه بریزید ، مخلوط را روی ظرف بمالید تا کثیفی را شل کنید. برای یک ساعت ظرف را به کیسه های زیپ دار انتقال دهید، سپس آن را بیرون بیاوریدو باز تمیز کنید. 

نحوه تمیز کردن گاز صفحه ای | طریقه پاک کردن اجاق رومیزی و مبله

10. مواد تمیز کننده صنعتی گاز :

تمیز کننده های گاز به خوبی عمل می کنند. قسمت های جدا شدنی گاز را بردارید و در جایی با تهویه خوب قرار دهید و با پاک کننده تجاری رویش اسپری کنید و بگذارید آن ها برای چند ساعت یا یک شب بمانند سپس، در آب داغ و مایع تمیز کننده قرار دهید و بشورید.

از طرف زبر یک اسفنج برای سطوح غیر صاف استفاده کنید و برای سطوح براق از یک پارچه نرم استفاده کنید. قبل از جایگزین کردن آنها روی گاز اجازه دهید به طور کامل خشک شوند. 

11. تیغ :

برای آن لکه هایی که سوخته اند و بسیار سفت و سخت هستند، سعی کنید از یک تیغ استفاده کنید. تنها کاری که شما باید انجام دهید این است که تیغه تیغ را در زاویه ای نگه دارید و آن را محکم بگیرید. هنگامی که لکه های سوخته را از شعله های اجاق گازتان کندید، می توانید بقیه مواد را به صورت معمول پاک کنید.

نکات نهایی تمیز کردن اجاق گاز:

  • قبل از امتحان هر کدام از این روش ها، اطمینان حاصل کنید که اجاق گاز سرد است .
  • با یک دستمال کاغذی مرطوب، هر گونه خرده و تکه هایی از غذاها را پاک کنید.
  • به یاد داشته باشید که آن را بعد از هر بار استفاده تمیز کنید تا مجبور نباشید خیلی شدید و سخت و عقی به تمیز کردنش بپردازید.
  • تمیز کردن اجاق به طور مرتب، کمک می کند تا به راحتی تمیز شود هر چه زمان تمیز کردن اجاق و وسایل آشپزخانه را به تاخیر بیندازید،لکه ها سخت تر می شوند.
  • تمیز نگه داشتن آن از دیدگاه زیبایی شناختی و عملی بسیار مهم است.
  • بدون تعمیر و نگهداری مناسب، دریچه های سوخت و منافذ اجاق گاز می توانند مسدود شوند و باعث آسیب شوند.