در این مطلب سعی بر آن شده است تا در مورد نکات نگهداری از هود آشپزخانه مواردی را بیان کنیم. با توجه به اینکه یکی از راه های افزایش کارایی یک وسیله، استفاده صحیح و نگهداری اصولی از ان است. از این رو هود آشپزخانه نیز از این قاعده مستثنی نیست. بنابراین باید برای افزایش عملکرد و عمر بالای هود آشپزخانه اصول نگهداری از هود را دانست و رعایت کرد.

با توجه به اینکه، مشکلات هود آشپزخانه بیشتر به دلیل استفاده ناصحیح یا نگهداری غیر اصولی رخ می دهد، از این رو خواندن این مقاله که نکاتی مهم را متذکر می شود، خالی از لطف نیست.

 گروه تجاری رفایی به عنوان نمایندگی اخوان در مشهد تدابیری برای صرفه جویی 75 درصدی هزینه ها برای کاربران فراهم نموده است.

ر ادامه این مطلب به بررسی عناوین زیر در مورد نکاتی برای نگهداری از هود آشپزخانه می پردازیم: تا انتهای این مطلب با مجله خلاقیت گروه تجاری رفایی همراه باشید.

نکاتی برای نگهداری از هود آشپزخانه

در این بخش به بررسی نکات نگهداری از هود آشپزخانه می پردازیم:

هود آشپزخانه که وظیفه چربی زدایی و مکش بو و همچنین تهویه را برعهده دارد. در انواع مختلف، معمولی و لمسی موجود می باشند.

برای اینکه هود بتواند وظیفه تهویه و مکش بو را به خوبی انجام دهد، دانستن نکات زیر خالی از لطف نیست. از این رو شما می توانید با رعایت نکات نگهداری از هود آشپزخانه، طول عمر و کیفیت کارکرد دستگاه را به میزان چشمگیری ارتقا دهید.

روشن کردن هود در زمان مناسب از نکات مهم نگهداری از هود

روشن کردن هود در زمان مناسب از نکات مهم نگهداری از هود سبب افزایش طول عمر هود می شود.

• از مهمترین مواردی که باید در مورد هود بدانید این است که هود آشپزخانه در معرض حرارت اجاق گاز قرار دارد. از این رو همیشه هنگام آشپزی از هود استفاده کنید.
• با توجه به اینکه موتور هود آشپزخانه چند دقیقه زمان می برد تا به دور مناسب برسد. بنابراین هود را قبل از آشپزی روشن کنید.
• در زمانی هایی که نیز آشپزی نمی کنید، برای اینکه گرد و غبار، قطعات هود و موتور هود را احاطه نکند، نیز هود را برای چند دقیقه روشن کنید.

تنظیم مکش هود با توجه به تعداد روشن بودن شعله های اجاق گاز از موارد مهم نگهداری از این دستگاه می باشد

تنظیم مکش هود با توجه به تعداد روشن بودن شعله های اجاق گاز سبب افزایش کارایی دستگاه می شود.

• در صورتی که تعداد بیشتری از شعله های اجاق گاز روشن است، بهتر است که هود در دورهای قوی تر تنظیم شود.
• با مکش بالا بو و چربی های پخش شده از غذا، دیگر شاهد بوی نامطبوع در آشپزخانه نیستید.

خاموش کردن لامپ هود از دیگر نکات افزایش طول عمر هود آشپزخانه

خاموش کردن لامپ هود از دیگر نکات نگهداری از هود آشپزخانه را جدی بگیرید.

• یکی از عادت های اشتباه افراد این است که چراغ هود آشپزخانه را خاموش نمی کنند.
• در صورتی که چراغ هود یکسره روشن باشد، آنگاه حرارت لامپ سبب داغ شدن و ذوب شدن پلاستیک و مدار الکترونیکی متصل به ان می شود.
• در نتیجه سبب قطع شدن سیم و از کار افتادن لامپ و دیگر کلیدهای کنترل می شود.
• در نتیجه در زمان آشپزی بهتر است لامپ روشن باشد و در مواقع دیگر، چراغ هود خاموش شود.

نصب هود در ارتفاع صحیح از مهم ترین شرایط نگهداری از هود آشپزخانه

نصب هود در ارتفاع صحیح از دیگر نکات نگهداری از هود آشپزخانه مانع از آسیب به قطعات هود می شود.

• با توجه به اینکه در دفترچه، ارتفاع استاندارد و صحیح برای هود مشخص شده است، از این رو می توانید با نصب ارتفاع صحیح هود از اجاق گاز، مانع حرارت بیش از حد دستگاه شوید.
• نصب هود در ارتفاع کم، سبب افزایش دمای قطعات و موتور هود می شود، که به مرور عمر دستگاه را کم می کند.
• همچنین نصب هود در ارتفاع بالا، قدرت مکش مطلوب هود حاصل نمی شود.

معمولا با توجه به نوع هود که شومینه ای یا کابینتی یا مورب است، ارتفاع مشخصی را در نظر می گیرند. فاصله استاندارد حداقل 70 سانتی متر می باشد.

تعویض فیلتر یکی دیگر از نکات نگهداری از هود آشپزخانه

تعویض فیلتر یکی دیگر از نکات نگهداری از هود آشپزخانه به شرح زیر است:

برای اینکه هود آشپزخانه کارایی بالایی داشته باشد، نباید تعویض فیلتر آن را فراموش کنید.

• تعویض فیلتر در زمان های مشخص و معین سبب افزایش طول عمر دستگاه می شود.
• در صورتی که فیلتر هود آشپزخانه مملو از چربی و گرد و غبار باشد، آنگاه نباید انتظار داشته باشید که هود عملکرد بهینه ای داشته باشد.
• در این مواقع موتور باید قدرت بیشتری را برای مکش هوا از بین رسوبات چربی داشته باشد.
• توجه داشته باشید، دو نوع فیلتر الیافی و فلزی در انواع هود به کار می رود.
• فیلتر الیافی قابل شستشو نیست، اما فیلتر فلزی را می توان شست.

تمیز کردن هود با مواد شوینده مناسب را در نگهداری هود فراموش نکنید

تمیز کردن هود با مواد شوینده مناسب از دیگر نکات مهم برای نگهداری هود آشپزخانه می باشد.

• استفاده از محلول گاز پاک کن سبب می شود تا هود شما خالی از هر گونه چربی باشد.
• برای تمیز کردن هود های شیشه ای و یا استیل باید از شوینده مناسب تترا برای این نوع هود ها استفاده کنید.
• صفحه نمایش یا لمسی هود را با دستمال مخصوص شیشه تمیز کنید.
• از اسفنج و دستمال های نرم برای تمیز کردن هود استفاده کنید.

بعد از تمیز کردن هود آشپزخانه با مواد شوینده، زمان کافی برای خشک کردن آن را نیز فراهم کنید.

نتیجه گیری از نکات نگهداری از هود آشپزخانه

نتیجه گیری از نکات نگهداری از هود آشپزخانه به شرح زیر است:

• با توجه به اینکه هود آشپزخانه وظیفه مهمی برای ایجاد هوای مطبوع در محیط دارد.
• از این رو استفاده از هود آشپزخانه سبب می شود تا چربی و بوی غذا در خانه پراکنده نشود.
• با رعایت نکاتی ساده می توانید عملکرد و عمر دستگاه را افزایش دهید.
• در صورتی که یکی از قطعات هود دچار آسیب یا ایراد شد، با تعویض و تعمیر به موقع آن از خسارت های بیشتر به هود جلوگیری کنید.