روش های آسان برای تمیز کردن اجاق گاز

حتی اگر شما تنها چند بار در هفته وعده های غذایی خود را بپزید هم اجاق گازتان کثیف می شود ، یک قابلمه پر از روغن می تواند یک آشفتگی پیچیده را برای پاک کردن ایجاد کند. تمیز کردن گاز معمولاً خیلی سخت است. اما هیچ نیازی به مواد شیمیایی تند که می توانند به سطوح آسیب بزنند و باعث بیماری شما شوند، وجود ندارد.

بسیاری از مردم با روش های تمیز کردن به گاز خود آسیب می رسانند اما این ار درستی نیست چراکه در این بخش از نکات خانه داری نمناک روش های آسان برای تمیز کردن سطوح اشپزی و برق انداخت اجاق گاز وجود دارد.برای تمیز کردن و برق انداختم اجاق گاز نیازی به استفاده مواد شیمیایی که برای بدن نیز مضر است نبوده و به راحتی با چند تکنیک کوچک می توانید اجاق گاز خود را مانند روز اول برق بیاندازید.

استفاده از ترکیبات طبیعی و خانگی برای تمیز کردن اجاق گاز

تمیز کردن اجاق گاز با جوش شیرین: 

1. آمونیاک و جوش شیرین:

در حالی که آمونیاک برای تمیز کردن همه چیز ایده آل نیست, اما هیچ چیز برای گازتان بهتر از آن نیست. با این روش کار کمتری برای انجام دادن دارید.مشعل های قابل برداشت را در کیسه ای قرار دهید و آمونیاک را بریزید و روز بعد, آن ها را بشویید و ببینید که چطور می درخشند.  

2. آب اکسیژنه و جوش شیرین:

چند تمیز کننده دیگر این مقدار قدرت را دارند. این را روی هر گونه باقی مانده روی اجاق خود بمالید. سطح را با جوش شیرین بپاشید و سپس آب اکسیژنه را نم نم روی آن بریزید.بعد انجام کار، آبکشی کنید. 

بهترین روش های پاک کردن گاز - اجاق گاز صفحه ای | هود آشپزخانه | سینک  ظرفشویی | تورینو پلاس

3. آب جوش:

اگر شما محصولات اضافی در اطراف خانه نداشته باشید, اما قطعا باید آب جوش خود را داشته باشید و این را امتحان کنید. آرام و با احتیاط آب جوش را روی سطح کثیف بریزید.اگر بگذارید بماند تا خنک شود, چیزهای سخت به سادگی محو می شوند و اگر لازم شد, با یک تکه صابون روی اسفنج کار کنید این یک راه حل ساده و دوست دار محیط زیست است، چون از عناصر کاملاً طبیعی و عاری از مواد شیمیایی استفاده می کند. 

4. نمک و جوش شیرین:

یک قاشق سوپ خوری جوش شیرین و یک قاشق سوپ خوری نمک را به هم بزنید ؛ سپس یک قاشق سوپ خوری آب بریزید تا خمیر تهیه شود. پارچه ای را داخل مخلوط فرو کنید و روی کثیفی ها بکشید و مخلوط را روی کثیفی ها بمالید. مایعات را جذب و تمیز می کند.

5. روغن گیاهی و یا روغن زیتون:

این روش به شما این امکان را می دهد که روغن گیاهی و یا روغن زیتون را بر روی اجاق گازخود بریزید. با استفاده از یک پارچه, روغن را روی سطح بمالید. سپس روی آن را تمیز کننده همه کاره اسپری کنید و این کار بر روی هود آشپزخانه هم جواب می دهد. 

6. صابون و آب:

برای این کار شعله های گاز را از گاز جدا کنید. با استفاده از یک پارچه و یک صابون ملایم و آب , هر باقیمانده از آن را بشورید. هر نوع مواد غذایی پخته شده که از بین نمی رود, یک خمیر غلیظ از جوش شیرین و آب تهیه کنید و سپس آن را روی محل مورد نظر بمالید. پس از حدود 20 دقیقه, تمیز کنید و مشعل را آبکشی کنید ؛ بعد از این که کاملاً خشک شد، مشعل ها را سر جایش بگذارید.

7. سرکه سفید:

سرکه سفید بهترین تمیز کننده است. برای تمیز کردن ظروف شیشه ای نیز به کارر می رود و رگه ها و لکه ها را محو و پاک می کند. یک نسبت سرکه سفید را با دو قسمت آب در یک بطری اسپری مخلوط کنید و سپس محلول را روی جرم ها بزنید و تمیز کنید که اسیدیته سرکه به حذف کثیفی ها کمک می کند. شما می توانید از این ترکیب برای تمیز کردن و ضد عفونی کردن آشپزخانه تان استفاده کنید. 

8. جوش شیرین و لیمو:

لیمو یک روغن طبیعی دارد و جوش شیرین خاصیت ضد باکتری دارد. جوش شیرین شامل ذرات بسیار خوبی است که به پاک کردن لکه ها کمک می کند و به اندازه کافی ملایم است که شیشه ها را خراش ندهد. کمی جوش شیرین را روی سطح بپاشید و سپس یک نصفه لیمو را روی سطح بمالید و حالا منطقه را با یک پارچه مرطوب پاک کنید تا باقیمانده ذرات جوش شیرین و لیمو را از بین برود. 

9. مایع ظرفشویی و جوش شیرین:

نسبت های مساوی از صابون ظرفشویی و جوش شیرین را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید ؛ آن را با هم مخلوط کنید تا یک بافت کمی کف آلود ایجاد شود . سپس، مخلوط را زیاد روی سطح و تابه بریزید ، مخلوط را روی ظرف بمالید تا کثیفی را شل کنید. برای یک ساعت ظرف را به کیسه های زیپ دار انتقال دهید، سپس آن را بیرون بیاوریدو باز تمیز کنید. 

نحوه تمیز کردن گاز صفحه ای | طریقه پاک کردن اجاق رومیزی و مبله

10. مواد تمیز کننده صنعتی گاز :

تمیز کننده های گاز به خوبی عمل می کنند. قسمت های جدا شدنی گاز را بردارید و در جایی با تهویه خوب قرار دهید و با پاک کننده تجاری رویش اسپری کنید و بگذارید آن ها برای چند ساعت یا یک شب بمانند سپس، در آب داغ و مایع تمیز کننده قرار دهید و بشورید.

از طرف زبر یک اسفنج برای سطوح غیر صاف استفاده کنید و برای سطوح براق از یک پارچه نرم استفاده کنید. قبل از جایگزین کردن آنها روی گاز اجازه دهید به طور کامل خشک شوند. 

11. تیغ :

برای آن لکه هایی که سوخته اند و بسیار سفت و سخت هستند، سعی کنید از یک تیغ استفاده کنید. تنها کاری که شما باید انجام دهید این است که تیغه تیغ را در زاویه ای نگه دارید و آن را محکم بگیرید. هنگامی که لکه های سوخته را از شعله های اجاق گازتان کندید، می توانید بقیه مواد را به صورت معمول پاک کنید.

نکات نهایی تمیز کردن اجاق گاز:

  • قبل از امتحان هر کدام از این روش ها، اطمینان حاصل کنید که اجاق گاز سرد است .
  • با یک دستمال کاغذی مرطوب، هر گونه خرده و تکه هایی از غذاها را پاک کنید.
  • به یاد داشته باشید که آن را بعد از هر بار استفاده تمیز کنید تا مجبور نباشید خیلی شدید و سخت و عقی به تمیز کردنش بپردازید.
  • تمیز کردن اجاق به طور مرتب، کمک می کند تا به راحتی تمیز شود هر چه زمان تمیز کردن اجاق و وسایل آشپزخانه را به تاخیر بیندازید،لکه ها سخت تر می شوند.
  • تمیز نگه داشتن آن از دیدگاه زیبایی شناختی و عملی بسیار مهم است.
  • بدون تعمیر و نگهداری مناسب، دریچه های سوخت و منافذ اجاق گاز می توانند مسدود شوند و باعث آسیب شوند.



رفع سیاهی سینک

سیاه شدن سینک ظرفشویی با جرمگیر، وایتکس، جوهر نمک و سیم ظرفشویی، یکی از مشکلات و اشتباهات رایج  اصول خانه‌داری است. بسیاری از افراد تصور می‌کنند که این نوع مواد شوینده باعث سفید و تمیز شدن سینک ظرفشویی می‌شوند، اما در نهایت نتیجه عکس حاصل می‌گردد.

اگرچه وایتکس به منظور سفید کردن لباس و اجسام به‌کار می‌رود، اما پس از مدتی باعث سیاه و کدر شدن سینک استیل ظرفشویی می‌شود. جرمگیر نیز به منظور پاک کردن جرم و تمیز کردن سینک ظرفشویی به کار می‌رود، اما به مرور زمان باعث سیاه و لکه‌دار شدن سینک استیل ظرفشویی می‌شود.

جوهر نمک یک اشتباه رایج و قدیمی است که بسیاری از افراد به منظور تمیز کردن سینک استیل ظرفشویی از آن استفاده می‌کنند، اما جوهر نمک نیز باعث سیاه شدن سینک ظرفشویی استیل می‌شود. سیم ظرفشویی نه تنها باعث درخشش سینک استیل ظرفشویی نمی‌شود، بلکه باعث ایجاد خراش می‌گردد و این خط و خراش‌ها محل مناسبی برای رشد و تکثیر انواع باکتری‌ها خواهد بود.

در این صورت به نظر شما چگونه سینک ظرفشویی استیل را تمیز کنیم که سیاه نشود یا یک سینک ظرفشویی سیاه را نجات دهیم و مجبور به خرید یا تعویض سینک ظرفشویی نشویم؟ راه حل ساده است و شما با ترکیبات خانگی و مطالعه ادامه این مقاله می‌توانید سینک سیاه خود را نجات دهید و آن را درخشان و نو کنید.

چرا درخشان کردن سینک اهمیت دارد؟

از بین بردن سیاهی سینک ظرفشویی به دلیل جرمگیر

در صورتی که به تمیز کردن سینک ظرفشویی استیل توجه نکنید، پس از مدتی سیاه و کدر می‌شود و در زیبایی آشپزخانه‌تان نیز تاثیر می‌گذارد. همچنین ممکن است سیاه شدن سینک ظرفشویی استیل روی میوه، سبزیجات یا ظرف‌هایی که در آن می‌شویید نیز تاثیر بگذارد. بی‌توجهی به سینک ظرفشویی باعث زنگ زدن آن و شیرآب می‌شود که این مسئله نیز باعث از بین رفتن سینک ظرفشویی می‌گردد.

با این حال تمیز کردن و رفع سیاهی سینک ظرفشویی استیل کار دشواری نیست و شما می‌توانید به سادگی سینک خود را سفید، تمیز و درخشان کنید. ترکیباتی که در این مقاله به منظور رفع کدری و سیاهی سینک نیاز داریم، ساده و خانگی هستند و شما می‌توانید آن‌ها را به سادگی تهیه نمایید.

۱٫ آب و صابون

بسیاری تصور می‌کنند که ترکیباتی همچون جرمگیر، سفیدکننده و جوهر نمک به تمیز و درخشان شدن سینک استیل کمک می‌کند. اما این ترکیبات پس از مدتی باعث سیاهی سینک ظرفشویی استیل و ایجاد لکه می‌شوند و بهتر است از شوینده‌های ملایم‌تر استفاده کنید تا آسیبی به سینک ظرفشویی استیل وارد نشود.

یکی از روش‌های ساده‌ای که به درخشان شدن و رفع سیاهی و کدری سینک ظرفشویی استیل کمک می‌کند، استفاده از ترکیب ساده آب و صابون است. صابون یک پاک کننده ملایم است که آسیبی به سطح استیل وارد نمی‌کند. پس از آن که سطح سینک ظرفشویی را به صابون آغشته کردید، آن را با آب داغ بشویید.

۲٫ سرکه سفید

سرکه سفید نه تنها باعث از بین رفتن جرم و باکتری داخل سینک ظرفشویی می‌شود، بلکه به رفع سیاهی سینک ظرفشویی استیل نیز کمک بسزایی می‌کند. همچنین سرکه همچون وایتکس و جرمگیر باعث حساسیت پوستی یا تنفسی نمی‌شود.

از این رو، مقداری سرکه روی سینک ظرفشویی سیاه و کدر استیل بریزید و از ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت صبر کنید. در این زمان از ظرفشویی استفاده نکنید و ظرفی داخل آن قرار ندهید. سپس با آب داغ سرکه سفید را از سینک ظرفشویی بشویید و شاهد درخشان شدن آن باشید.

۳٫ نمک و جوش شیرین

سیاهی سینک ظرفشویی با جرم گیر

ترکیب نمک و جوش شیرین به رفع سیاهی سینک ظرفشویی استیل کمک بسزایی می‌کند. از این رو مقداری نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید و سپس مقدار کمی آب به آن اضافه کنید تا خمیر جوش شیرین و نمک حاصل شود.

خمیر جوش شیرین و نمک را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی سینک ظرفشویی استیل قرار دهید تا کاملا خشک شود. سپس این خمیر را با اسفنج پاک کنید. توصیه می‌کنیم از اسکاچ یا سیم ظرفشویی برای پاک و تمیز کردن سینک ظرفشویی استفاده نکنید، چرا که باعث ایجاد خراش می‌شود. در مرحله پایانی آب داغ روی سینک ظرفشویی استیل بریزید تا خمیر جوش شیرین و نمک کاملا پاک شود و ظرفشویی‌تان درخشان گردد.

۴٫ جوش شیرین و لیمو

تمیز کردن سینک استیل

یکی از روش‌های درخشان کردن و رفع سیاهی سینک ظرفشویی استیل، استفاده از جوش شیرین و لیمو است. از این رو ظرفشویی شما نباید خیس باشد، اما مرطوب بودن آن مشکلی ایجاد نمی‌کند. مقداری جوش شیرین روی سطح سینک ظرفشویی سیاه شده بریزید و تا نیم ساعت صبر کنید تا جوش شیرین و رطوبت ظرفشویی کاملا خشک شوند.

سپس یک چهارم لیمو را ببرید و تمام سطح سینک ظرفشویی را با آن پاک کنید تا اثری از جوش شیرین باقی نماند. لیمو به درخشش سینک ظرفشویی به خصوص سینک ظرفشویی استیل کمک بسزایی می‌کند. در پایان با آب داغ تمام سطح سینک ظرفشویی را بشویید و شاهد درخشش آن و رفع کدری و سیاهی سینک ظرفشویی و حتی شیرآلات شوید.

۵٫ مایع ظرفشویی و جوش شیرین

به نظر می‌رسد جوش شیرین اساسی‌ترین ترکیب برای رفع سیاهی و لکه‌های سینک ظرفشویی باشد. در صورتی که سینک ظرفشویی با جرمگیر یا سفیدکننده سیاه شده است، می‌توانید آن را با کمک مایع ظرفشویی و جوش شیرین تمیز و درخشان کنید.

ابتدا سطح سینک ظرفشویی سیاه و کدر شده و شیرآلات را کاملا خشک کنید تا اثری از رطوبت و قطرات آب روی آن باقی نماند. سپس مقداری جوش شیرین را با چند قطره مایع ظرفشویی مخلوط کنید و آن را با یک اسفنج یا مسواک بسیار نرم روی سینک ظرفشویی قرار دهید و ۳۰ تا ۴۰ دقیقه صبر کنید تا نتیجه بهتری را مشاهده نمایید.

در این مدت هیچ گونه ظرفی داخل سینک ظرفشویی قرار ندهید و شیرآب را باز نکنید تا جوش شیرین و مایع ظرفشویی کاملا خشک شوند. پس از خشک شدن این ترکیب، آن را با یک اسفنج تمیز یا دستمال آشپزخانه پاک کنید. هنگامی که این ترکیب کاملا پاک شد، سینک ظرفشویی را با آب داغ بشویید تا شاهد درخشان شدن آن با ساده‌ترین روش خانگی شوید.

چه هودی برای آشپزخانه ما مناسب است

راهنمای انتخاب هود آشپزخانه 

هود آشپزخانه را چند بخریم؟

وجود هود در آشپزخانه به انتخاب شخصی شما باز می گردد

در خرید هر یک از لوازم بزرگ آشپزخانه از جمله هود نکاتی وجود دارد که بهتر است آن ها را به خاطر بسپاریم. رعایت و توجه به این نکات باعث سهولت در انتخاب و نصب آسان هود می شوند.

با توجه به رشد روزافزون تکنولوژی هود هم مانند سایر وسایل دستخوش تغییرات شده و تنوع در تولید ایجاد کرده است.

وجود هود در آشپزخانه به انتخاب شخصی شما باز می گردد. ممکن است فضای آشپزخانه به قدری کوچک باشد که نتوانید از هود استفاده کنید در این صورت باید به روی پنجره‌های بزرگ جهت تهویه هوای آشپزخانه تمرکز داشته باشید. در هر حال هود آشپزخانه کمک می‌کند هوای آشپزخانه شما مطبوع‌تر باشد و چربی و بخار غذاها به وسایل آشپزخانه و بخصوص دیوارها نچسبد و از آلوده شدن آشپزخانه نیز جلوگیری کند.

انواع و مدل های مختلفی از هود وجود دارد که در زیر به انواع آن اشاره می کنیم.

هود آشپزخانه زیر کابینتی، هود آشپزخانه شومینه ای، هود آشپزخانه شیب دار یا مورب، هود آشپزخانه مخفی یا تو کار،هود فانتزی یا جزیره. 

22 مدل هود آشپزخانه مدرن با طراحی خاص برای آشپزخانه های ایرانی

انتخاب رنگ های هود:

خرید هود آشپزخانه سفید

یکی از متداول ترین رنگ ها برای خرید هود آشپزخانه، رنگ سفید است. رنگ سفید به خوبی در هر دکوری خود را جای می‌دهد.

اگر می خواهید کمی دکوراسیون آشپزخانه تان را متفاوت ‌تر کنید، کابینت ها را نیز در رنگ سفید انتخاب کنید. در این صورت تفاوتی در هود و کابینت ها ایجاد نمی شود و دکور آشپزخانه شما یکدست سفید خواهد بود.

یکی از متداول ترین رنگ ها برای خرید هود آشپزخانه، رنگ سفید است

هود آشپزخانه مشکی

هود آشپزخانه مشکی رنگ نیز یکی از انتخاب های کلاسیک و زیبا برای دکوراسیون آشپزخانه شما خواهد بود و همانند هود سفید رنگ می تواند جلوه زیبایی در دکور آشپزخانه داشته باشد.

اما نیازی نیست برای استفاده از هود آشپزخانه مشکی، تمام وسایل آشپزخانه را مشکی کنید. گاهی استفاده از دکوراسیون سیاه سفید می‌تواند همچنان زیبا و چشم نواز باشد.

هود آشپزخانه مشکی از انتخاب های کلاسیک و زیبا برای دکوراسیون آشپزخانه شما است

هود آشپزخانه فلزی

اگر آشپزخانه شما بیشتر از وسایل فلزی و استیل تشکیل شده، یک هود آشپزخانه فلزی ضد زنگ می تواند با دکوراسیون آشپزخانه شما هماهنگی خوبی ایجاد کند.

حتی اگر همچنان علاقه مند به خرید هود آشپزخانه فلزی هستید اما نمی خواهید تمام وسایل آشپزخانه تان فلزی باشد، هود را با اجزای کوچک‌تر آشپزخانه، همانند شیرآلات آشپزخانه یا حتی دسته کابینت ها هماهنگ کنید.

عکس از جدیدترین و بهترین مدل هود های آشپزخانه

هود آشپزخانه فلزی را یا با وسایل یا شیرآلات آشپزخانه هماهنگ کنید

نکات مهم برای خرید، نگهداری و تعمیر هود

 قبل از خرید هود باید به این نکته توجه داشته باشید که چه مقدار مساحت برای نصب این وسیله در اختیار دارید و آیا هودی که قرار است خریداری شود، برای اجاق گاز آشپزخانه ی شما مناسب است یا خیر؟ اندازه هودها باید متناسب با اجاق گاز باشد، پس بهتر است هودی انتخاب کنید که اندازه اجاق گازتان باشد تا تمام ذرات دود و مواد غذایی را خارج کند. همچنین اندازه آن باید با فضای آشپزخانه متناسب باشد.

 در مرحله بعد دقت کنید که این وسیله در حین داشتن قدرت مکش و سرعت انتقال بالا، صدای بسیار کمی ایجاد کند. اگر در آشپزی از روغن بسیار زیادی استفاده می کنید و یا هر روز غذاهای جدیدی طبخ می کنید و تمام وقت خود را در آشپزخانه هستید، بهتر است از هودهای قوی تری استفاده کنید، از هودهایی استفاده کنید که CFM (اندازه محفظه ای که هوا را خارج می کند) بالاتری دارند.

 پیشنهاد می شود جنس این دستگاه از نوعی انتخاب شود که در برابر گرما و حرارت مقاومت کافی داشته باشد و به راحتی بتوانید آن را تمیز کنید و نگران لکه های آب یا چربی که بر روی آن باقی می ماند، نباشید. علاوه بر این فیلتر های استفاده شده در هود آشپزخانه بهتر است از نوع آلومینیومی باشند؛ زیرا این نوع فیلتر قابلیت شستشو و استفاده ی مجدد دارند و در مقایسه با فیلتر های دیگر به صرفه تر بوده و در مدت زمان های کوتاه و به صورت مداوم نیازی به تعویض آن نخواهد بود. توجه به این نکته ی مهم باعث صرفه ی جویی در هزینه های جانبی شما خواهد شد.

 هودی که خریداری می شود بهتر است دارای سنسور روشن شدن اتوماتیک و کنترل از راه دور باشد تا در مواقع که احتیاج است بتوانید به راحتی از آن استفاده کنید.

هودی که خریداری می کنید دارای سنسور روشن شدن اتوماتیک و کنترل از راه دور باشد

هزینه

هودها با توجه به ظاهر و امکانات خود، هزینه های متفاوتی دارند. هرچقدر امکانات هود پیشرفته تر و طراحی آن شیک تر باشد و صدای کمتری داشته باشد، قیمت آن بیشتر است. هودهای زیر کابینتی، مقرون به صرفه تر هستند. بخشی از هزینه هود، به پروسه نصب و راه اندزی آن اختصاص می یابد، مثلا هودهای دارای خروجی هوا، باید کانال مناسبی داشته باشند تا گرد و غبار و بوهای نامطبوع را از آشپزخانه خارج کند و نصب این کانال ها هزینه راه اندازی آن را بیشتر می کند.

 سرعت فن

هودها سرعت فن متفاوتی دارند و بسته به نوع آشپزی، این امکان را به شما می دهند که درجه آن را کم زیاد کنید. هودهایی که چنین قابلیتی دارند بهتر و کارامد تر هستند. تعداد ۵ تا ۶ درجه برای این کار کافی است، در واقع با کم و زیاد کردن آن میزان مکش آن تغییر می کند، ولی صدای آن زیادتر می شود.

 صدای هود

نکته مهم دیگر در مورد صدای هود و میزان تطابق خروجی هود با خروجی آشپزخانه است، اندازه خروجی متداول هودهای آشپزخانه 10 و یا 15 سانتی‌متر مربع در حالی که خروجی منازل 10 و یا 12 سانتی‌متر مربع است حال اگر هودی با خروجی 15 را در آشپزخانه‌ای با خروجی 10 نصب کنیم این اختلاف زیاد در اندازه خروجی باعث ایجاد صدای اضافی می‌شود. این نکته را باید بدانیم که هودهای با مکش بسیار بالا خروجی 15 دارند اما در ایران خروجی آشپزخانه‌ها غالبا 10 و 12 است.

برای سنجش میزان صدای هود آشپزخانه دور اول، دور دوم و دور سوم می‌تواند معیاری برای میزان صدای هود باشد. دور چهارم و دور پنجم که دوره‌های آخر است و مکش با شدت بالاست نمی‌تواند معیار مناسبی برای سنجش صدای هود باشد زیرا صدای زیادی تولید می‌شود.

میزان صدا در محدوده 53 تا 63 دسی بل محدوده مناسبی برای صدای هود است.

 بعضی از مدل های هود سنسور حساسی به بو و دود دارد به طوری که هود آشپزخانه به طور خودکار با وجود بو و دود روشن شده و عمل تهویه را انجام می‌دهد.

 فیلتر هودهای جدید از جنس آلومینیوم و قابل شستشو با دست و ماشین ظرفشویی است اما فیلتر هودهای قدیمی زیرکابینتی از جنس پشم شیشه بوده که قابل شستشو نیست و باید تعویض شود.

 موتور هودهای جدید از نوع توربینی یا حلزونی است این موتورها علاوه بر اینکه قوی‌تر هستند صدای کمتری نیز تولید می کنند.

با مجله خلاقیت گروه تجاری رفایی همراه باشید.

آموزش تمیز کردن فر به 3 روش ساده

آشپزخانه پر استفاده ترین قسمت هر خانه است که نظافت آن از اهمیت زیادی برخوردار است. آیا تا به حال به فکر تمیز کردن فر اجاق گاز یا فربرقی تان بوده اید؟ فر یکی از تجهیزاتی است که نیازی حیاتی به نظافت کردن و تمیز شدن دارد. معمولا در فر انواع مواد غذایی مثل تکه های نان، چربی ها و … ریخته می شود و آن را به حال خود رها می کنیم. پس از مدتی به آن سر می زنیم و تازه به فکر برق انداختن آن می افتیم! خوشبختانه هنوز هم راه هایی برای تمیز کردن اساسی فر وجود دارد. ادامه مطلب را با آموزش نظافت فر آشپزخانه با گروه تجاری رفایی همراه باشید. 

آموزش نظافت فر آشپزخانه 

همان طور که گفتیم فر ها به دو نوع اجاق گاز و فر برقی تقسیم می شوند. فرقی نمی کند که شما از کدام مدل استفاده می کنید. آموزش نظافت فر آشپزخانه برای هر دو مدل در ادامه آمده است: 

چگونه سینی فر را تمیز کنیم ؟ 

اولین قدمی که باید برای تمیز کردن فر آشپزخانه تان بردارید، نظافت سینی آن است. چندین راه برای برق انداختن سینی فر وجود دارد که بنا به سلیقه تان می توانید، یکی را انتخاب کنید. 

روش اول 

در روش اول باید خودتان دست به کار شوید. اگر در حمامتان وان دارید، آن را با آب داغ پر کنید. برای انجام این کار می توانید اQز تشت بزرگ آب هم استفاده کنید. فنجانی را از مواد شوینده پر کنید و به داخل آن بریزید. سینی را دروان بگذارید و اجازه دهید به مدت 24 ساعت در آنجا بماند.

اگر سینی فرتان دارای لکه هایی خشن و قدیمی است می توانید به آب وان جوش شیرین و سرکه اضافه کنید تا به نتیجه دلخواهتان برسید. پس از گذشت 24 ساعت سینی را از آب خارج کنید، با حوله ای نرم آن را تمیز کنید و از یک مسواک قدیمی برای پاک کردن لکه های آن استفاده کنید. 

روش دوم 

شاید برایتان جالب به نظر برسد، اما در این روش برای تمیز کردن سینی فر می خواهیم از کیسه زباله استفاده کنیم. سینی تان را در یک کیسه زباله قرار دهید. نصف پیمانه آمونیاک روی آن بریزید و باز هم برای 24 ساعت اجازه دهید، همان جا بماند. روز بعد پیش از آنکه سینی را از کیسه در بیاورید، سعی کنید تمامی پنجره ها را باز کنید؛ چرا که گاز آمونیاک برای بدن ضرر دارد. سپس سینی را در بیاورید، بشویید و در تمیز ترین حالت از آن استفاده کنید. 

روش سوم 

در این روش نیازی به جدا کردن سینی فر ندارید. روی سینی در همان حالتی که در فر قرار دارد، مواد شوینده اسپری کنید و پس از گذشت یکی دو ساعت آن را تمیز کنید. این کار برای سینی هایی که به شدت کثیف هستند، زیاد توصیه نمی شود. 

گاهی سینی ها آنقدر زنگ زده و از شکل و قیافه افتاده اند که بهترین روش ها هم نمی تواند آنها را شبیه روز اول کند. در این مواقع فکر کردن به انتخاب یک فر یا سینی جدید، می تواند بهترین گزینه پیش رویتان باشد. اگر قصد خرید فر را دارید و قیمت و کیفیت برای شما اولویت است، می توانید سری به لیست انواع فر توکار آشپزخانه در سایت گروه تجاری رفایی بزنید. 

از بین بردن چربی داخل فر 

در این قسمت از مطلب می خواهیم برای آموزش نظافت فر آشپزخانه، فر اجاق گاز را بررسی کنیم. برای تمیز کردن و از بین بردن چربی داخل فر اجاق گاز، دو روش در پیش دارید: 

از جوش شیرین و سرکه برای تمیز کردن فر استفاده کنید

برای تمیز کردن فر اجاق گاز این یکی از ساده ترین روش هایی است که می توانید انجام دهید. تمامی شبکه های فرتان را جدا کنید و آنهارا جداگانه تمیز کنید. تمامی چربی های قابل جدا شدن و تکه های غذا را با کارتک تمیز کنید.

داخل فر جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا تبدیل به یک حالت خمیری شود. آن را در داخل فر بریزید. دقت داشته باشید که از ترکیب جوش شیرین در همه جا به جز نزدیکی شعله ها می توان استفاده کرد.

به مدت حداقل 12 ساعت تا 24 ساعت صبر کنید. در این زمان جوش شیرین ها قهوه ای می شوند؛ این موضوع کاملا طبیعی است و اصلا نگران نشوید. در نهایت سرکه را به فر اضافه کنید و مدت کوتاهی صبر کنید تا کار خودش را بکند.پس از آن با استفاده از دستمالی مرطوب فر را تمیز کنید. 

استفاده از لیمو برای نظافت فر آشپزخانه

گاهی برای پاک کردن چربی ها فر اجاق گاز نیازی به مواد شوینده خاص مدارید و تنها با استفاده از موادی طبیعی می توانید به نتیجه مطلوبتان برسید. در این قسمت از آموزش نظافت فر آشپزخانه تنها به دو عدد لیمو، کمی آب، ظرف و اسکاچی لطیف نیاز دارید. 

یکی از لیموهارا نصف کنید و آب آن را در داخل ظرفی بگیرید. به آب لیمو یک سوم لیوان آب اضافه کنید. ترکیبی که درست کرده اید همراه با ظرف آن در داخل فر در دمای 250 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید. هنگامی که این ترکیب گرم شد، بخار حاصل از آن به دوده های سیاه فر می چسبد و سبب پاک شدن آنها می شود. پس از گذشت 30 دقیقه، ظرف را خارج کرده و اجازه دهید فر خنک شود. سپس اسفنج یا اسکاچی نرم را به آب لیموی دیگری آغشته کنید و روی لکه ها و جرم ها بکشید تا کامل از بین بروند. در نهایت هم آن را با حوله ای خشک کنید. برای انجام این کار دقت داشته باشید که فر دود خواهد کرد؛ برای جلوگیری می توانید از پنکه فر استفاده کنید. 

چگونه داخل فر برقی را تمیز کنیم 

یکی دیگر از محبوب ترین مدل های فر، انواع برقی آن است. خوشبختانه برای تمیز کردن داخل فر برقی می توانید از روش اولی که برای فر اجاق گاز مطرح شد استفاده کنید. 

تفاوتی که وجود دارد باید در داخل فر محلول سرکه و جوش شیرین را اسپری کنید. پس از گذشت ده دقیقه با استفاده از یک اسفنج مرطوب اقدام به تمیز کردن مواد بکنید. در این مرحله می توانید از محلول آب و صابون هم برای گرفتن نتیجه بهتر استفاده بکنید. اگر شما هم تجربه ای در زمینه آموزش نظافت فر آشپزخانه دارید، با ما به اشتراک بگذارید.

آموزش نصب هود آشپزخانه – سیم کشی و تست

الف : سیم کشی هود

اتصال سیم های سیاه

فن و چراغ هود هر دو باید یک سیم سیاه داشته باشند. هر دوی آن ها را به سیم سیاهی که از دیوار آمده، با بهم پیچیدن سر لختشان به یکدیگر وصل کنید. سر لخت سیم ها را با یک مهره سیم بپوشانید. اگر سر سیم ها به اندازه کافی لخت نیست، با یک سیم لخت کن، آن ها را لخت کنید.


سیم های سفید را وصل کنید

روند طی شده در گام اول را برای سیم های سفید فن، چراغ و دیوار تکرار کنید.


سیم اتصال به زمین را وصل کنید.

سیم اتصال به زمین باید سبز یا سیم مسی بدون حفاظ باشد. آن را به پیچ اتصال به زمین وصل کرده و با پیچ گوشتی محکم کنید.


ب: تست هود


کاور، فن، چراغ ها و فیلتر را نصب کنید.

سیم ها را به داخل برده و کاور را نصب کنید. با دنبال کردن دستورالعمل های موجود در دفترچه راهنما، چراغ و لامپ ها را وصل کرده و فیلتر را نصب کنید.


برق را مجددا وصل کنید.

برق را از طریق جعبه فیوز یا مدارشکن وصل کنید.


هود را تست کنید.

فن و چراغ ها را روشن کنید تا مطمئن شوید که کار می کنند. همچنین باید بیرون رفته و چک کنید که فن کار می کند و هوا به خوبی از طریق مجرا جریان دارد. هوای مرطوب یا پر از روغنی که از طریق کانال هود به بیرون جریان دارد می تواند به دیوارها آسیب برساند.


بیشتر بخوانید: علت نشتی سینک ظرفشویی و راهکار رفع آن

علت اصلی نشتی سینک ظرفشویی و نحوه رفع آن

برخی مواقع شاهد نشتی سینک ظرفشویی هستیم که می‌تواند مشکلاتی را در پی داشته باشد، اما سوال اصلی اینجاست، زمانی که با مشکل نشتی سینک ظرشویی مواجه شدیم باید چه کار کنیم؟ در این مقاله به علت نشتی سینک ظرفشویی و نحوه رفع آن می‌پردازیم. حل مشکل نشتی سینک ظرفشویی گاهی بسیار ساده است و نیازی نیست حتما از متخصص نصب یا تعمیرکار کمک بگیریم. اما اگر موضوع جدی و حاد باشد بهتر است از یک متخصص کمک بگیرید.


ویژگی های سینک ظرفشویی مناسب
نحوه رفع رسوب کتری، شیرآلات و سینک ظرفشویی

اندازه مناسب سینک ظرفشویی      
      
نحوه تشخیص سینک خوب و بد

دلایل عمده نشتی سینک ظرفشویی

هنگامی که سینک آشپزخانه شما در حال نشت است، همیشه سعی کنید علت نشت سینک ظرفشویی را مشخص نمایید. و مشکل را اصولی و از منبع اصلی آن بر طرف نمایید. در برخی مواقع سینک‌ها ممکن است به آسانی تعمیر شوند، برخی دیگر نیاز به خدمات یک لوله کشی حرفه ای دارند. این که آیا شما با یک لوله کش تماس گرفته اید یا سعی دارید نشت سینک آشپزخانه را به تنهایی برطرف کنید، مهم است بدانید که در وهله اول چه عواملی باعث بروز این نشت‌ها می‌شود.

فرسودگی لوله های فرسوده

گاهی اوقات علت نشتی آب ممکن است بخاطر فرسودگی لوله‌ها اتفاق افتاده باشد. در چنین مواقعی بهتر است با لوله کش تماس بگیرید و خودتان به چیزی دست نزنید.

نشتی های ناشی از شیر آب

که معمولاً به راحتی قابل مشاهده هستند. در بیشتر مواقع، نشتی شیر آب توسط واشرهای خراب یا واشرهای فرسوده ایجاد می‌شود. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که آنها را تعویض کنید. در بعضی مواقع که، نشتی شدید است شما را مجبور به تعویض کل شیر آب می‌کند که این کار هم دشواری نیست.

نشتی آب در اثر واشر خراب

از آنجا که اتصالات عمدتاً از دید خارج است، ممکن است متوجه نشتی نباشید تا زمانی که کابینت شما و سایر موارد موجود در زیر سینک خیس نشود. نشتی آب می‌تواند در اثر خوردگی یا معمولاً یک واشر خراب در اتصالات ایجاد شود. در بیشتر موارد، تعویض واشر باید کافی باشد.

مسدود شدن راه P-TRAP

اصطلاح P-trap برای تعریف بخشی از لوله سینک استفاده می‌شود که منحنی شکل است(در تصویر نشان داده شده است). که وظیفه اصلی آن جلوگیری از ایجاد بوی ناخوشایند در درناژها است. منحنی P معمولاً خارج از چشم قرار می‌گیرد و همین امر تشخیص سریع یک نشت را دشوار می‌کند. با گذشت زمان، مواد زائد، قطعات کوچک غذا و آشغال تمایل به جمع شدن در منحنی P را دارند. این امر باعث تخلیه نامناسب آب می‌شود و ممکن است مشکل نشتی ایجاد کند. در چنین مواردی شاید لازم باشد منحنی را به طور کامل جایگزین نمایید.

ممکن است O-RING آسیب دیده باشد

همان طور که در تصویر مشاهده می‌کنید حلقه ای در زیر سینک حلقه O مانندی وجود دارد. با گذشت زمان، حلقه O به دلیل استفاده منظم فرسوده یا شل می‌شود، و باعث میشود شیر آب در نزدیکی این حلقه نشت کند. اگر حلقه O آسیب دیده باشد، آن را تعویض می‌کنیم.

یکی از دلایل نشتی سینک ظرفشویی وجود شکاف بین سینک و کانتر است. برای رفع مشکل در چنین مواقعی کافی است درز بین سینک و کاننتر را به دقت بچسبانید تا دیگر آب از سینک چکه نکند. در برخی موارد در هنگام باز و بسته کردن شیرآلات همزمان آب از سینک نیز نشتی دارد. شما می‌توانید چکه های آب را از جایی که نشتی دارد ببینید. در چنین مواقع حساسی که ممکن است مشکل از گرفتگی لوله‌ها باشد بهتر است خودتان به چیزی دست نزنید و از یک لوله کش متخصص کمک بگیرید زیرا امر لوله کشی یک کار کاملا تخصصی است.


مشکلات رایج نشتی سینک ظرفشویی

شما در زمان خرید سینک آشپزخانه نباید تنها به شکل ظاهری و زیبایی آن توجه نمایید. زیرا مهمترین نکته در خرید سینک ظرفشویی توجه به کارایی آن است. شما قرار است چندین سال از آن استفاده نمایید، حال اگر سینک ظرفشویی شما کارایی مناسبی نداشته و از جنس خوبی برخوردار نباشد، ظرف مدت کوتاهی خراب شده و شما مجبور خواهید بود به سراغ خرید یک سینک جدید بروید. در اینجا برخی از مشکلات رایج نشتی سینک ظرفشویی را برایتان می‌گوییم:

  • ورم کردن صفحه دور سینک آشپزخانه
  • جرم گرفتن سینک آشپزخانه
  • گرفتگی سینک آشپزخانه
  • خش دار شدن سینک آشپزخانه

نشتی آب را به موقع تعمیر کنید

در خانه های امروزی معمولا کفپوش زیر سینک ظرفشویی از چوب ساخته شده است. زمانی که چوب به مدت طولانی در معرض آب قرار گیرد، خراب می‌شود. همچنین زمانی که چوب به مدت طولانی در معرض نشتی آب قرار بگیرد باعث به وجود آمدن کپک و بوی نامطبوع می‌گردد.

رفع مشکل روشن یا خاموش شدن خودکار هود

هود آشپزخانه یکی از وسایل مهم و ضروری برای هر آشپزخانه ای است که نیاز به مراقبت و تمیز کاری دارد، ممکن است برای شما هم پیش آمده باشد که گاهی هود آشپزخانه خود به خود روشن شود، اما آیا مشکل از اتصالات برقی آن است یا فیوز هود به مشکل خورده‌اند؟

اگر اکنون هود منزل شما این مشکل را دارد و تا به حال خود برای تعمیر آن دست به کار نشده اید و مشکل را بزرگ تر از چیزی که هست نکرده اید توصیه می کنیم دست نگه دارید، ما در این مطلب سعی کرده ایم بیشترین مشکلات ممکن برای هودها از جمله روشن شدن خود به خود آن ها را مورد بررسی قرار دهیم، شما با خواندن این راهنما می توانید عیب یابی هود آشپزخانه خود را انجام دهید و اگر مشکل آن جدی نیست، به خوبی برطرف کنید.

3 علت خاموش شدن یا روشن شدن خود به خود هود آشپزخانه

به طور معمول علت روشن شدن خود به خود هود اشپزخانه چند دلیل می تواند داشته باشد که در زیر به این موارد می پردازیم:

1- ممکن است سنسور حرارتی هود آسیب دیده باشد و نمی تواند دمای مناسب برای روشن شدن را تشخیص دهد و با هر تغییر دمایی خود به خود روشن می شود.

2- ممکن است مشکل از سیم کشی باشد، چنانچه سیم های هود شل شوند نیز این مشکل پیش خواهد آمد، پس جای نگرانی نیست می توانید با کمک دفترچه راهنما قسمت سیم کشی را باز نمایید و یک به یک سیم را چک کنید، ناگفته نماند که پیش از انجام این کار حتما برق را قطع کنید.

3- دلیل دیگر خود به خود روشن شدن هود آشپزخانه ممکن است به خاطر خراب شدن برد الکتریکی یا فیوز هود باشد. توصیه می شود در این مورد حتما هود را به یک تعمیرکار و یا شخص کار بلد بسپارید.

عیب یابی هود آشپزخانه

همانطور که گفته شد نگهداری و انتخاب هود آشپزخانه نقش بسیار مهمی دارد، تمیز کردن هود یکی از مسائل مهمی است که چنانچه به آن توجه نشود ممکن است موجب خراب شدن و در مواردی نیز باعث آتش گرفتن آن شود، پس همیشه سعی کنید فیلترها را به موقع تعویض کنید تا دچار همچین مشکلاتی نشوید، اما در برخی موارد ممکن است هود شما با مشکلات دیگری مواجه شود که برخی از آن ها سطحی هستند و خود شما نیز می توانید آن را برطرف کنید.

با خواندن این مطلب شما می توانید عیب های هود را تشخیص داده و در صورت سطحی بودن آن می توانید به خوبی تعمیر کنید. در ادامه به عیب یابی هود آشپزخانه می پردازیم:

کار نکردن هود

برای کار نکردن هود دلایل زیادی هست، امکان دارد مشکل از قطعی مدار باشد و برای حل آن باید مجدد مدار را وصل کرد، امکان دارد موتور هود سوخته باشد و یا این امکان خراب شدن فیوز نیز وجود دارد. چنانچه مشکل از قطعی سیم باشد شما می توانید به سادگی آن را برطرف نمایید.

این امکان که محل هود مناسب نباشد و باعث شده باشد سیم ها سوخته باشند و یا ذوب شده باشند زیاد است، شما باید اول تمام سیم ها چک کنید، ببینید برق دارند، شل و یا قطع نشده اند، اگر هر کدام از مشکلات بود باید سیم ها را تعویض و یا در صورت شل شدن محکم کنید اما اگر هیچ مشکلی از این موارد ذکر شده نبود مشکل اصلی مربوط به کلید و سوئیچ روشن خاموش کردن هود است و باید عوض شود.

کم شدن مکش هود

چنانچه مکش هود شما کم شده است می بایست ابتدا حرکت پروانه ها را چک کنید و در صورت هرز چرخیدن آن ها باید این مشکل رفع شود، اگر مشکل از پروانه ها نبود احتمال مسدود شدن خروجی هوا نیز وجود دارد، پس این گزینه را نیز چک کنید، امکان دیگری نیز وجود دارد و آن کثیف شدن فیلترهای هود است، توجه داشته باشید از پیش نیز به این گزینه اشاره شد که فیلتر کثیف ممکن است مشکلات زیادی برای هود ایجاد کنید پی حتما بررسی کنید و مشکل را حل نمایید.

مشکل کار کردن هود در زمستان

همیشه پیش از شروع فصل سرما و در طول فصل هم تمام خروجی های هوا را چک کنید زیرا ممکن است باد و باران به لوله ها صدمه رسانده باشد و این صدمه باعث مسدود شدن جریان هوای خروجی شده باشد و به همین دلیل نیز ممکن است مکش هود کمتر شود.

صدای زیاد هود در زمان روشن شدن

این مورد کار یک فرد متخصص است و چنانچه سریعتر به آن رسیدگی نکنید ممکن است دیگر نتوانید از هود استفاده نمایید.

چنانچه مشکل هود شما جدی تر است و فقط به جزییات ذکر شده در بالا ختم نمی شود بهتر است از یک فرد کار بلد و متخصص کمک بگیرید.

کم شدن مکش هود

کارکرد فیوز هود آشپزخانه

اولین و مهم ترین کارکرد فیوز هود آشپزخانه رساندن برق به هود و روشن شدن آن است، که در برخی موارد ممکن است مشکلاتی برای هود و کارکرد فیوز هود آشپزخانه به وجود اید که در زیر به برخی از مشکلات آن و نحوه برطرف کردن آن ها می پردازیم:

مشکل قطع بودن پریز فیوز و با اتصالی سیم فیوز یا دو شاخه

یکی از دلایل روشن نشدن هود مشکل اتصالی یا قطعی فیوز هود است برای رفع این مشکل می بایست دو شاخه یا پریز برق را تعویض نمایید و یا می توانید از یک پریز دیگر استفاده کنید.

مشکل سوختن فیوز اصلی هود

برای برطرف کردن این مشکل باید از یک تعمیرکار متخصص کمک بگیرید و فیوز را تعویض نمایید.

مشکل سوختن فیوز داخلی

بر اثر انفجار و یا سوختن فیوز رخ می دهد که برای برطرف این مشکل می بایست با نمایندگی و یا یک تعمیر کار تماس بگیرید و فیوز داخلی را تعویض نمایید.


مقایسه کامل بهترین هودهای خارجی و ایرانی


تشخیص اتصالی مدار هود

تشخیص اتصالی مدار هود فقط با روشن نشدن هود و یا خاموش شدن ناگهانی آن هنگام روشن کردن ممکن است که در زیر روش های برطرف کردن اتصالی مدار هود را شرح خواهیم داد.

برای تشخیص اتصالی مدار هود ابتدا به سراغ سیم کشی و سیم های داخل آن نروید ابتدا سعی کنید سایر گزینه ها را امتحان کنید در صورتی که جواب نگرفتید به سراغ مدار و اتصالات سیمی بروید.

  • اولین قدم برای زمانی که هود روشن نمی شود و یا دکمه های دستگاه کار نمی کند چک کردن پنل دستگاه هود و سپس انجام تنظیمات آن است، چنانچه با این کار باز هم هود روشن نشد به سراغ چک کردن مورد بعدی می رویم.
  • چنانچه پنل هود لمسی نباشد و دکمه ای باشد این امکان که دکمه ها فرسوده یا شکسته شده باشند وجود دارد پس چک کنید در صورت خرابی پنل هود را عوض و یا تعمیر کنید.
  • چنانچه پنل هود لمسی باشد دلیل روشن نشدن آن می تواند اتصالی سیم ها بین پنل و برد هود باشد و یا ممکن است سوخته باشد و یا فیوز آن با مشکل مواجه شده باشد، یعنی ممکن است سیم های متصل شده داخل هود فرسوده شده باشد و همین امر موجب قطع شدن اتصالات مدار و در نتیجه خاموش شدن هود می شود. در چنین صورتی تنها راه حل جهت برطرف کردن مشکل و روشن کردن هود عوض کردن سیم های قدیمی با سیم جدید است.

رفع مشکلات رایج فر اجاق گاز

گروه تجاری رفایی در این مطلب قصد دارد در مورد مشکلات رایج فر اجاق گاز مطالبی ارائه کند.

از آنجایی که مشکلات فر و همچنین اشکالات رایج اجاق گاز از جمله سوالات رایجی بوده که برای کاربران بوجود می آید. از این رو بر آن شدیم تا در مورد مشکلات فر اجاق گاز برقی و گازی نکاتی را ذکر کنیم.

از این رو توجه داشته باشید که نکات ارائه شده در این مطلب را می‌توان به  انواع فرهای گازی و فر برقی برندهای مختلف تعمیم داد.

از آنجایی که آشنایی با علت مشکلات فر اجاق گاز و تعمیر هر یک از آنها می‌تواند روزی به شما کمک شایانی کند، از این رو به عیب‌یابی و رفع عیب و ایرادات به وجود آمده در  اجاق گاز در این مطلب توجه کنید.

مشکلات رایج فر اجاق گاز

در این مقاله به بررسی مشکلات رایج فر اجاق گاز به شرح زیر می‌پردازیم:

از آنجایی که فر اجاق گاز برقی و یا گازی مانند سایر وسایل آشپزخانه ممکن است به دلیل فرسوده شدن قطعات یا استفاده نادرست و یا به هر دلیل دیگری، دچار خرابی شود. از این رو قبل از اینکه اقدام به هر تصمیمی در مورد فر اجاق گاز کنید، کافیست این مطلب را مطالعه کنید؛ زیرا انواع مشکلات رایج فر اجاق گاز را جمع‌آوری کرده‌ایم.

مشکلات رایج فر برقی و گازی شامل موارد زیر می‌شود:

  1. روشن نشدن فر؛
  2. گرم نشدن فر؛
  3. خاموش نشدن فر.

در ادامه مطلب به شرح هر کدام از این مشکلات و راه‌های تعمیر مشکلات رایج فر اجاق گاز می‌پردازیم.

روشن نشدن فر گاز از مشکلات رایج فر

بررسی روشن نشدن فر گاز از مشکلات رایج فر به قرار زیر است:

علت: خراب بودن پیلوت یا شمعک در فر گازی، خراب بودن المنت حرارتی در فر برقی

  • در صورتی که فر از نوع گازی باشد و روشن نمی‌شود؛
  • باید جرقه‌زن یا پیلوت را مورد بررسی قرار دهید؛
  • در صورتی که جرقه‌زن کار نمی‌کرد، یعنی ایراد پیدا کرده است؛
  • البته قبل از باز کردن جرقه‌زن، از تمیز بودن مشعل و مسدود نبودنش مطمئن شوید؛
  • ممکن است قطعات چربی یا ذرات کیک و… سبب مسدود شدن و گرفتگی منفذ سرشعله شده باشند؛
  • در این صورت در صورت تمیز بودن سرشعله و جرقه‌نزدن پیلوت، باید آن را تعویض کنید؛
  • در صورتی که فر برقی باشد. ممکن است مشکل از المنت حرارتی باشد؛
  • در این مورد نیز باید با چشم بررسی کرده و ببینید آیا المنت‌های حرارتی قرمز می‌شوند یا خیر؛
  • ممکن است فرسوده بودن المنت حرارتی یا سوخته شدن آنها سبب روشن نشدن فر برقی شود.

راهکار: تعویض جرقه‌زن یا پیلوت و تعویض المنت حرارتی

  • سرشعله و مشعل را به خوبی تمیز کنید؛
  • در صورتی که پیلوت از کار افتاده باشد، اقدام به تعویض آن کنید؛
  • در صورتی که در فر برقی، المنت حرارتی کار نمی‌کرد، اقدام به تعویض آن نمایید.

بررسی خاموش نشدن فر و عیب‌یابی آن از اختلالات فر اجاق گاز

بررسی خاموش نشدن فر و عیب‌یابی آن از اختلالات فر اجاق گاز به شرح زیر است:

علت: خراب بودن ترموستات و المنت، برد الکترونیکی در فر برقی

  • ترموستات دمای فر را کنترل می‌کند و زمانی که دما کاهش یابد، سبب گرم شدن فر می‌شود؛
  • در صورتی که ترموستات از کار بیفتد، فر گرم نمی‌شود، در نتیجه فر خاموش نمی‌شود؛
  • خراب شدن المنت حرارتی کباب‌پز و المنت پخت نیز از دیگر دلایل خاموش نشدن فر است؛
  • در صورتی که المنت حرارتی دچار اتصال کوتاه شود، قر خاموش نمی‌شود؛
  • خراب شدن رله برد الکترونیکی فر؛ نیز سبب می‌شود تا ولتاژ به طور مداوم به المنت برسد، در نتیجه فر خاموش نمی‌شود.

راهکار: تعویض یا تعمیر ترموستات در فر گازی، المنت و برد الکترونیکی در فر

  • در صورت خراب شدن ترموستات، می‌توانید ترموستات را تعویض کنید؛
  • در صورتی که یکی از رله‌های برد الکترونیکی که ولتاژ المنت را کنترل می‌کند، مسدود یا خراب شده باشد، آنگاه ولتاژ به طور پیوسته به المنت می‌رسد؛
  • در نتیجه باید رله برد را تعویض کرد؛
  • در صورتی که المنت حرارتی دچار اتصال کوتاه یا شکستگی شده باشد، باید آن را تعویض کرد.

بررسی گرم نشدن فر از مهم‌ترین ایرادات آن

گرم نشدن فر از مهم‌ترین ایرادات آن به شرح زیر است:

علت: خراب شدن ترموستات در فر گازی، خرابی المنت حرارتی یا سنسور دما در فر برقی

  • اگر فر شما از نوع گازی ‌است، در صورت گرم نشدن، باید ترموستات مورد بررسی قرار گیرد؛
  • وظیفه ترموستات برقراری ایمنی دستگاه ‌است؛
  • یعنی از داغ شدن بیش از حد فر جلوگیری می‌کند؛
  • در صورتی که ترموستات از کار بیفتد، فر نمی‌تواند دمای درست را تشخیص دهد؛
  • اما در صورتی که فر از نوع برقی باشد، المنت حرارتی و سنسور دما که نقش ترموستات را ایفا می‌کنند، باید مورد بررسی قرار گیرند؛
  • در صورتی که المنت‌های حرارتی بعد از روشن کردن فر برقی قرمز رنگ نشد؛
  • باید شک به خراب بودن المنت حرارتی ببرید؛
  • همچنین در صورتی که سنسور از کار افتاده باشد یا مقاومت آن کاهش یابد، باز هم فر به دمای درست نمی‌رسد؛

راهکار: بررسی ترموستات و المنت حرارتی و سنسور برای رفع مشکلات رایج اجاق گاز

  • در صورتی که ترموستات فر برقی از کار افتاده باشد، باید اقدام به تعویض آن نمایید؛
  • در صورتی که المنت حرارتی کار نمی‌کند، کافیست با کمک یک آچار پیچ‌های درپوش را باز کرده و سپس اقدام به تعویض المنت کنید؛
  • در صورتی که قصد بررسی عملکرد سنسور را دارید؛
  • باید از یک دما سنج مخصوص فر کمک بگیرید؛
  • دمای فر را در یک درجه مشخص قرار دهید؛
  • سپس بعد از گذشت 15 الی 20 دقیقه دمای دماسنج را مشاهده کنید. در صورتی که دماسنج، به عدد دمای تعیین شده نزدیک نبود، مشکل از سنسور دما است.

خاموش شدن فر از مشکلاتی که برای فر رخ می‌دهد

علت خاموش شدن فر چند دقیقه بعد از روشن شدن می‌تواند به دلایل زیر باشد:

  • خراب شدن ترموستات؛
  • مسدود شدن پیلوت؛
  • مسدود شدن مشعل‌ها؛
  • خرابی ترموکوپل؛
  • تنظیم نبودن تایمر فر؛
  • داغ کردن فر؛
  • نبود تهویه مناسب.

راهکار برای تعمیرات ایرادات رایج فر اجاق گاز

  • باید به بررسی ترموستات بپردازید؛
  • در صورتی که از کار افتاده بود، باید آن را تعویض کنید؛
  • برای تعویض باید از قطعات اصل استفاده کنید؛
  • با برس تمیز، گرفتگی و انسداد شمعک را رفع کنید؛
  • در صورتی که شمعک دچار شکستگی شده است، اقدام به تعویض آن نمایید؛
  • در صورت کثیف بودن و تجمع چربی‌ها، با ماده شوینده اقدام به تمیز کردن آن نمایید؛
  • با سوزن اقدام به باز کردن منافذ سرشعله نمایید؛
  • تعمیر یا تعویض ترموکوپل برای رفع مشکل خاموش شدن شعله فر اجاق گاز؛
  • در صورتی که محل اتصال دو فلز در ترموکوپل سوخته باشد، یا دو سیم از هم جدا شده باشند، ترموکوپل باید تعویض شود؛
  • در صورت شکستگی یا در رفتگی فنر تایمر، اقدام به تعویض کنید؛
  • سالم بودن تاچ پد فر و در نتیجه عملکرد تایمر لمسی فر را بررسی کنید؛
  • در صورت عمل نکردن تایمر ممکن است از مدار خارج شده باشد؛
  • از تعمیرکار مجرب برای تعمیر تایمر فر کمک بگیرید؛
  • برقراری تهویه مناسب به فر برای رفع مشکل خاموش شدن شعله ناگهانی فر اجاق گاز؛
  • با آزاد گذاشتن جریان هوای محبوس شده درون فر و در فضای آشپزخانه مشکل تهویه را حل کنید.
10 مدل از بهترین مارک برای خرید فر توکار 2020 + راهنمای خرید | به‌نظر

علت از کار افتادن فن فر از ایرادات رایج فر اجاق گاز

در زیر به برخی از مهمترین دلایل خرابی فن فر اشاره کرده‌ایم:

  • تنظیم نبودن ساعت فر؛
  • خراب بودن ترموستات فر؛
  • خراب بودن موتور فن؛
  • خراب بودن المنت فر؛
  • تنظیمات اشتباه فر.

راهکار برای تعمیرات ایرادات رایج فر اجاق گاز

  • با کمک دفترچه راهنما فر اجاق گاز خود، ساعت و تایمر فر اجاق گاز را تنظیم کنید؛
  • با کمک مولتی‌متر اقدام به بررسی ترموستات نمایید؛
  • در صورت نیاز باید اقدام به تعویض ترموستات نمایید؛
  • بررسی المنت حرارتی اطراف فن؛
  • اگر المنت در نقاطی دچار سوراخ شدگی باشد، آنگاه قادر به عملکرد صحیح نیست؛
  • تنظیم دستی برنامه‌های فر اجاق گاز؛
  • برای اینکه فن کار کند؛ باید برنامه مناسب با پخت‌و‌پز و میزان درجه حرارت لازم را به صورت دستی تنظیم کرد.

اما برای بررسی خراب بودن فن فر می‌توانید، نکات زیر را رعایت کنید

  1. ابتدا دستگاه را از برق بکشید؛
  2. ایمنی را فراموش نکنید؛
  3. سپس صفحه داخلی فر را بردارید؛
  4. پره‌های فن را از نظر سالم بودن تست کنید؛
  5. با نیروی مکانیکی، پره‌های فن را به حرکت وادارید؛
  6. اگر در حرکت دادن پره‌های فن به مشکل برخوردید؛
  7. پس وقت آن است که موتور تعویض شود؛
  8. برای اینکه کارکرد فر اجاق گاز شما دچار مشکل نشود؛
  9. باید از موتور فن فابریک استفاده شود؛

نتیجه گیری از مقاله مشکلات معمول فر گاز

نتیجه ­گیری از مقاله مشکلات رایج فر اجاق گاز  به شرح زیر است:

  • در صورتی که فر اجاق گاز دچار مشکلاتی مانند: روشن نشدن، خاموش نشدن، یا گرم نشدن شد، باید ابتدا ایراد به وجود آمده را شناسایی کنید؛
  • خراب شدن ترموستات، المنت و سنسور و همچنین برد الکترونیکی از رایج‌ترین دلایل مشکلات فر گازی و برقی است؛

مجموعه گروه تجاری رفایی نمایندگی اخوان در مشهد آماده ارائه خدمات به کاربران ‌است.

نکات نگهداری از هود آشپزخانه

در این مطلب سعی بر آن شده است تا در مورد نکات نگهداری از هود آشپزخانه مواردی را بیان کنیم. با توجه به اینکه یکی از راه های افزایش کارایی یک وسیله، استفاده صحیح و نگهداری اصولی از ان است. از این رو هود آشپزخانه نیز از این قاعده مستثنی نیست. بنابراین باید برای افزایش عملکرد و عمر بالای هود آشپزخانه اصول نگهداری از هود را دانست و رعایت کرد.

با توجه به اینکه، مشکلات هود آشپزخانه بیشتر به دلیل استفاده ناصحیح یا نگهداری غیر اصولی رخ می دهد، از این رو خواندن این مقاله که نکاتی مهم را متذکر می شود، خالی از لطف نیست.

 گروه تجاری رفایی به عنوان نمایندگی اخوان در مشهد تدابیری برای صرفه جویی 75 درصدی هزینه ها برای کاربران فراهم نموده است.

ر ادامه این مطلب به بررسی عناوین زیر در مورد نکاتی برای نگهداری از هود آشپزخانه می پردازیم: تا انتهای این مطلب با مجله خلاقیت گروه تجاری رفایی همراه باشید.

نکاتی برای نگهداری از هود آشپزخانه

در این بخش به بررسی نکات نگهداری از هود آشپزخانه می پردازیم:

هود آشپزخانه که وظیفه چربی زدایی و مکش بو و همچنین تهویه را برعهده دارد. در انواع مختلف، معمولی و لمسی موجود می باشند.

برای اینکه هود بتواند وظیفه تهویه و مکش بو را به خوبی انجام دهد، دانستن نکات زیر خالی از لطف نیست. از این رو شما می توانید با رعایت نکات نگهداری از هود آشپزخانه، طول عمر و کیفیت کارکرد دستگاه را به میزان چشمگیری ارتقا دهید.

روشن کردن هود در زمان مناسب از نکات مهم نگهداری از هود

روشن کردن هود در زمان مناسب از نکات مهم نگهداری از هود سبب افزایش طول عمر هود می شود.

  • از مهمترین مواردی که باید در مورد هود بدانید این است که هود آشپزخانه در معرض حرارت اجاق گاز قرار دارد. از این رو همیشه هنگام آشپزی از هود استفاده کنید.
  • با توجه به اینکه موتور هود آشپزخانه چند دقیقه زمان می برد تا به دور مناسب برسد. بنابراین هود را قبل از آشپزی روشن کنید.
  • در زمانی هایی که نیز آشپزی نمی کنید، برای اینکه گرد و غبار، قطعات هود و موتور هود را احاطه نکند، نیز هود را برای چند دقیقه روشن کنید.
معرفی پرفروش‌ترین و بهترین هودهای آشپزخانه سال 1400 بازار 2020 | مسترنکست

تنظیم مکش هود با توجه به تعداد روشن بودن شعله های اجاق گاز از موارد مهم نگهداری از این دستگاه می باشد

تنظیم مکش هود با توجه به تعداد روشن بودن شعله های اجاق گاز سبب افزایش کارایی دستگاه می شود.

  • در صورتی که تعداد بیشتری از شعله های اجاق گاز روشن است، بهتر است که هود در دورهای قوی تر تنظیم شود.
  • با مکش بالا بو و چربی های پخش شده از غذا، دیگر شاهد بوی نامطبوع در آشپزخانه نیستید.

خاموش کردن لامپ هود از دیگر نکات افزایش طول عمر هود آشپزخانه

خاموش کردن لامپ هود از دیگر نکات نگهداری از هود آشپزخانه را جدی بگیرید.

  • یکی از عادت های اشتباه افراد این است که چراغ هود آشپزخانه را خاموش نمی کنند.
  • در صورتی که چراغ هود یکسره روشن باشد، آنگاه حرارت لامپ سبب داغ شدن و ذوب شدن پلاستیک و مدار الکترونیکی متصل به ان می شود.
  • در نتیجه سبب قطع شدن سیم و از کار افتادن لامپ و دیگر کلیدهای کنترل می شود.
  • در نتیجه در زمان آشپزی بهتر است لامپ روشن باشد و در مواقع دیگر، چراغ هود خاموش شود.

نصب هود در ارتفاع صحیح از مهم ترین شرایط نگهداری از هود آشپزخانه

نصب هود در ارتفاع صحیح از دیگر نکات نگهداری از هود آشپزخانه مانع از آسیب به قطعات هود می شود.

  • با توجه به اینکه در دفترچه، ارتفاع استاندارد و صحیح برای هود مشخص شده است، از این رو می توانید با نصب ارتفاع صحیح هود از اجاق گاز، مانع حرارت بیش از حد دستگاه شوید.
  • نصب هود در ارتفاع کم، سبب افزایش دمای قطعات و موتور هود می شود، که به مرور عمر دستگاه را کم می کند.
  • همچنین نصب هود در ارتفاع بالا، قدرت مکش مطلوب هود حاصل نمی شود.

معمولا با توجه به نوع هود که شومینه ای یا کابینتی یا مورب است، ارتفاع مشخصی را در نظر می گیرند. فاصله استاندارد حداقل 70 سانتی متر می باشد.

نحوه تمیز کردن فیلتر هود آشپزخانه با ساده‌ترین روش ها | نیمه شب

تعویض فیلتر یکی دیگر از نکات نگهداری از هود آشپزخانه

تعویض فیلتر یکی دیگر از نکات نگهداری از هود آشپزخانه به شرح زیر است:

برای اینکه هود آشپزخانه کارایی بالایی داشته باشد، نباید تعویض فیلتر آن را فراموش کنید.

  • تعویض فیلتر در زمان های مشخص و معین سبب افزایش طول عمر دستگاه می شود.
  • در صورتی که فیلتر هود آشپزخانه مملو از چربی و گرد و غبار باشد، آنگاه نباید انتظار داشته باشید که هود عملکرد بهینه ای داشته باشد.
  • در این مواقع موتور باید قدرت بیشتری را برای مکش هوا از بین رسوبات چربی داشته باشد.
  • توجه داشته باشید، دو نوع فیلتر الیافی و فلزی در انواع هود به کار می رود.
  • فیلتر الیافی قابل شستشو نیست، اما فیلتر فلزی را می توان شست.

تمیز کردن هود با مواد شوینده مناسب را در نگهداری هود فراموش نکنید

تمیز کردن هود با مواد شوینده مناسب از دیگر نکات مهم برای نگهداری هود آشپزخانه می باشد.

  • استفاده از محلول گاز پاک کن سبب می شود تا هود شما خالی از هر گونه چربی باشد.
  • برای تمیز کردن هود های شیشه ای و یا استیل باید از شوینده مناسب تترا برای این نوع هود ها استفاده کنید.
  • صفحه نمایش یا لمسی هود را با دستمال مخصوص شیشه تمیز کنید.
  • از اسفنج و دستمال های نرم برای تمیز کردن هود استفاده کنید.

بعد از تمیز کردن هود آشپزخانه با مواد شوینده، زمان کافی برای خشک کردن آن را نیز فراهم کنید.

نتیجه گیری از نکات نگهداری از هود آشپزخانه

نتیجه گیری از نکات نگهداری از هود آشپزخانه به شرح زیر است:

  • با توجه به اینکه هود آشپزخانه وظیفه مهمی برای ایجاد هوای مطبوع در محیط دارد.
  • از این رو استفاده از هود آشپزخانه سبب می شود تا چربی و بوی غذا در خانه پراکنده نشود.
  • با رعایت نکاتی ساده می توانید عملکرد و عمر دستگاه را افزایش دهید.
  • در صورتی که یکی از قطعات هود دچار آسیب یا ایراد شد، با تعویض و تعمیر به موقع آن از خسارت های بیشتر به هود جلوگیری کنید.

نحوه تمیزکردن میله های چدنی اجاق گاز

بسیاری از خانم ها به تمیزی گاز اهمیت میدهند اما پس از هر بار آشپزی میله های گاز را تمیز نمی کنند.

به همین دلیل با گذشت زمان، روغن و مواد غذایی پخته شده باعث کثیف شدن این شبکه ها می شوند به طوری که تمیز کردن آنها بسیار مشکل خواهد شد.

در این بخش از نکات وبلاگ گروه تجاری رفایی شما را با آسانترین روش های تمیز کردن میله های ( چدن ) اجاق گاز آشنا می کنیم.

اجاق گاز رومیزی | خرید اجاق گاز رومیزی | قیمت اجاق گاز رومیزی
راهکارهای تمیزکردن میله و شعله های اجاق گاز

ترفندهای عالی برای تمیزکردن میله های اجاق گاز

روش استفاده از آمونیاک:

میله ها را پس از سرد شدن از روی اجاق گاز بردارید و در طشت بزرگی حاوی آب قرار دهید تا کاملا روی آن را آب بپوشاند. سپس یک چهارم پیمانه آمونیاک به آن اضافه نموده و اجازه دهید 3 ساعت خیس بخورد.

سپس آنها را در آورده و با اسکاچ و مایع ظرفشویی شسته و آبکشی کنید تا کاملا تمیز شود. هنگام استفاده از آمونیاک حتماً دستکش بپوشید، و در هوای آزاد اینکار را انجام دهید تا آسیبی به شما وارد نشود.

شما می توانید برای تمیز کردن میله ها با آمونیاک هر کدام از میله ها را درون یک کیسه پلاستیک محکم و ضخیم قرار دهید و یک سوم لیوان آمونیاک در کیسه بریزید و کیسه را کمی تکان دهید تا آمونیاک به تمام قسمت های چدن برسد و بعد از یک ساعت چدن گاز را بشویید.

بهترین برند اجاق گاز ایرانی | 20 مدل از بهترین اجاق گاز های ایرانی مطرح
راه و روش اصلی تمیزکردن میله های اجاق گاز

مهم ترین نکات برای تمیزکردن میله های اجاق گاز

استفاده از سرکه :

درون ظرفی بزرگ آب جوش و مایع ظرف شویی و سرکه بریزید و 2 الی 3 ساعت میله ها و شعله های گاز را در این مخلوط قرار دهید. سپس با یک اسکاچ زبر یا سیم ظرف شویی چربی ها و سوختگی آن ها را پاک کنید. این روش بیشتر برای پاکسازی روزانه و در مورد چربی های سبک و کم حجم کاربرد دارد.

شما می توانید مقداری سرکه را درون اسپری ریخته و هر روز برای پاک کردن چدن های گاز ، روی آنها اسپری کنید و اجازه دهید 10 الی 15 دقیقه باقی بماند. سپس با استفاده از یک پارچه تمیز گاز را پاک کنید.

استفاده از خمیری که با جوش شیرین تهیه می کنید:

برای حذف لکه های روغنی میله های گاز 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین و 1 یا 2 قاشق چایخوری آب را مخلوط کنید تا به شکل خمیر دربیاید و چنانچه بخش نکات خانه داری نمناک گفته است این خمیر را 15 دقیقه روی لکه قرار دهید. سپس میله ها را آب گرم بشویید و با یک پارچه ی تمیز خشک کنید.

برق انداختن گاز

نکاتی برای تمیزکردن میله های اجاق گاز

نکته درباره تمیزکردن میله های اجاق گاز:

ابتدا تمام قطعات چدنی را با استفاده از آب ولرم و مایع ظرفشویی بشویید تا لایه سطحی چربی پاک شود و اگر پاک نشد از روش های بالا استفاده کنید.

برای تمیز شدن چدن های گاز آنها را درون ماشین ظرفشویی قرار دهید تا تمیز شود.

آب گرم در شستشوی میله های گاز می تواند بسیار موثر باشد.

شبکه ی گاز را با سیم ظرف شویی محکم بشویید تا تمام چربی ها از آن جدا شوند.

دقت کنید در هنگام آشپزی ، لکه های ایجاد شده را سریع پاک کنید زیرا پاک کردن لکه های چسبیده بسیار سخت است.

راهنمای خرید و قیمت 41 مدل اجاق گاز صفحه ای و رومیزی | زیبا و شیک 2021 –  آیتم ایکس

پیشنهاد گروه تجاری رفایی برای تمیزکردن میله های اجاق گاز به سبک حرفه ای ها

برای اینکه آب برنج و یا ماکارونی شما روی گاز نریزد روی آن قاشق بزرگ چوبی قرار دهید.

در آخر به خورشت هایتان ادویه بزنید تا در صورت سر رفتن گازتان کمتر کثیف شود.

هر روز گاز خود را تمیز کنید تا مجبور نشوید ساعات زیادی را به تمیز کردن گاز اختصاص دهید.